Πολλοί άνθρωποι, αναζητώντας βιταμίνες και έναν υγιεινό τρόπο ζωής, προσπαθούν να τρώνε φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλο το χρόνο. Ποιος καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό από το να τα καλλιεργήσετε στο σπίτι σας; Αυτό το άρθρο αφορά την καλλιέργεια νόστιμων και υγιεινών μούρων στο σπίτι σας.
Τι είδους μούρα καλλιεργούμε;
Η πρώτη και πιο συνηθισμένη ερώτηση είναι “Ποια μούρα να καλλιεργήσω;”. Οι καλύτερες επιλογές για την καλλιέργεια μούρων στο σπίτι είναι οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα μούρα γκότζι.
Οιφράουλες είναι ένα γλυκό κόκκινο μούρο που αγαπούν πολλά παιδιά και ενήλικες. Απολαμβάνουμε τη γεύση και το άρωμά τους μόνο στις αρχές του καλοκαιριού και για το υπόλοιπο του έτους μπορούμε να τα απολαύσουμε μόνο κατεψυγμένα. Η καλλιέργεια μούρων στο σπίτι είναι δυνατή όλο το χρόνο, αν ακολουθήσετε μια προσεκτική προσέγγιση. Διαβάστε περισσότερα για την καλλιέργεια φράουλας στο άρθρο μας Καλλιέργεια φράουλας στο σπίτι.
Ταβατόμουρα είναι ένα πολύ χρήσιμο και νόστιμο μούρο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τα άτομα με προβλήματα όρασης, καθώς συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας των ματιών. Έχουν λεπτή γεύση και χρησιμοποιούνται σε πολλά γλυκά και διαιτητικά τρόφιμα.
Goji berry – έχει εξαιρετικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, περίπου 20 διαφορετικά μεταλλικά άλατα. Χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους, μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς εξαντλητικές δίαιτες.
Συνθήκες καλλιέργειας.
Οι φράουλες δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικές. Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα με την καλλιέργεια μούρων στο σπίτι, αν το θέλετε. Οι σημαντικότεροι παράγοντες για την ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος είναι το φως, η θερμοκρασία και το πότισμα. Όλες οι προϋποθέσεις μπορούν εύκολα να εκπληρωθούν στο διαμέρισμα. Μια ειδική τεχνική καλλιέργειας καταλαμβάνει τον μικρότερο δυνατό χώρο: τα φυτάρια καλλιεργούνται σε πλαστικές σακούλες τοποθετημένες κάθετα. Γεμίζονται με χώμα ή υπόστρωμα και λίπασμα.
Το πιο σημαντικό πράγμα στην καλλιέργεια φράουλας είναι η υγρασία εσωτερικού χώρου 80%, η μέση θερμοκρασία (20-22 βαθμοί) και ο φωτισμός για το φυτό.
Για να αποδώσουν τα βατόμουρά σας εξαιρετικούς καρπούς, πρέπει να διασταυρωθούν. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε όχι έναν θάμνο, αλλά πολλούς, και κατά προτίμηση όχι της ίδιας ποικιλίας και περιόδου καρποφορίας. Η ιδιαιτερότητα στην καλλιέργεια είναι ότι θα πρέπει να πάρετε το έδαφος από όξινα-αλκαλικά μείγματα και να διατηρήσετε την υγρασία. Τα βατόμουρα είναι επίσης πολύ απαιτητικά, απαιτώντας τουλάχιστον έξι ώρες ηλιοφάνειας. Πότισμα και πάλι πότισμα, ειδικά στη ζέστη του καλοκαιριού.
Τα μούρα Goji δεν καρποφορούν γρήγορα. Χρειάζονται 2 έως 4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης έως τη συγκομιδή. Για την καλλιέργειά τους στο σπίτι, μπορούν να προστατεύονται από το ρεύμα, να εκτίθενται σε καλό φως, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως, σε αλκαλικό έδαφος και να ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Θα ρίξουμε τώρα μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το νόστιμο και υγιεινό μούρο.
Προετοιμάζοντας ένα μέρος για ένα δωμάτιο “κρεβάτι”.
Δεδομένων των συνθηκών για την καλλιέργεια μούρων σε εσωτερικούς χώρους στο σπίτι, πρέπει να δημιουργηθούν ορισμένες προϋποθέσεις. Αξίζει να σκεφτείτε προσεκτικά τον όγκο των μούρων που πρόκειται να αναπτυχθούν και τον σκοπό της “τοποθέτησης”. Αν καλλιεργούμε μούρα στο διαμέρισμα για δική τους χρήση, ο χώρος θα είναι μικρός, και είναι ακόμη και πιθανό σπιτικό κρεβάτι θα είναι μια μικρή διακόσμηση της κουζίνας ή του μπαλκονιού σας. Εάν έχετε την ιδέα να αναπτύξετε τη δική σας επιχείρηση για την καλλιέργεια και την πώληση μούρων, αξίζει να διαθέσετε ένα ξεχωριστό δωμάτιο και να δημιουργήσετε σε αυτό τις ιδανικές συνθήκες για ένα συγκεκριμένο είδος.
Πώς να καλλιεργήσετε μούρα με μοσχεύματα και φυτά;
Εάν μιλάμε για την καλλιέργεια μούρων στο σπίτι, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε την τεχνολογία των μοσχευμάτων. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία συγκομιδής των μούρων γκότζι. Η κοπή του στελέχους γίνεται με κόψιμο σε ύψος περίπου 40 εκατοστών και στη συνέχεια κόβεται σε κομμάτια μήκους 10-15 εκατοστών. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε υγρό χώμα και καλύπτονται με ένα γυάλινο βάζο, υγραίνοντας τακτικά το χώμα. Αυτό συνεχίζεται μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα. Τα μοσχεύματα που έχουν ριζώσει μεταφυτεύονται σε γλάστρα.
Η δεύτερη επιλογή για την καλλιέργεια του goji είναι τα δενδρύλλια. Το ριζωμένο δενδρύλλιο μεταφυτεύεται επίσης σε γλάστρα μεγάλης διαμέτρου. Αν καλλιεργούμε μούρα το χειμώνα – το goji είναι η καλύτερη επιλογή. Αντέχουν σε παγετούς έως και -30 βαθμούς και ισχυρούς ανέμους. Ο λόγος για αυτό είναι η προέλευσή τους από τα βουνά του Θιβέτ, όπου οι καιρικές συνθήκες είναι πολύ ασταθείς.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας.
Η καλλιέργεια μούρων όλο το χρόνο σας επιτρέπει να θρέψετε το σώμα σας με βιταμίνες ή να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση. Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας μούρων στο σπίτι είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τις ιδανικές συνθήκες για αυτό ή εκείνο το είδος φυτών, οι οποίες δεν εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες και την εποχή του έτους έξω.
Οι συστάσεις των ειδικών σχετικά με τη θερμοκρασία, την υγρασία και το φως δεν πρέπει να αγνοούνται. Όλοι αυτοί είναι σημαντικοί παράγοντες για την απόκτηση ενός ποιοτικού, υγιεινού προϊόντος.
Πόσο έξυπνο και εύκολο είναι να καλλιεργήσετε μούρα στο σπίτι! Αγόρασα μούρα γκότζι στο φαρμακείο και αναρωτήθηκα αν θα μπορούσα να τα καλλιεργήσω στο σπίτι. Η απάντηση κατέληξε στη λέξη “όχι”. Στην πραγματικότητα, αποδεικνύεται ότι τα μούρα γκότζι, όπως οι σταφίδες και τα γιόστα μας, εκτρέφονται από μοσχεύματα. Θα αναπτυχθούν τα γκότζι στον λαχανόκηπο; Οι θερμοκρασίες του χειμώνα κυμαίνονται από -15 έως -27, μερικές φορές -35. Αν τυλίξω τον θάμνο, ρίξω 10 εκατοστά άχυρο στον κορμό του και τον καλύψω με χώμα, δεν θα παγώσει; Αυτό κάνω με το φασκόμηλο. Δοκίμασα να καλλιεργήσω φράουλες σε ένα μπουκάλι των πέντε λίτρων, αλλά κάτι πήγε στραβά και υπήρχαν λίγα μούρα με πλούσιους θάμνους. Αλλά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να καλλιεργήσω βατόμουρα. Ποιες ποικιλίες είναι λιγότερο απαιτητικές για τις συνθήκες θερμοκηπίου;
Διάβασα το άρθρο με μεγάλο ενδιαφέρον – εμείς οι κηπουροί θέλουμε πάντα να καλλιεργούμε κάτι (ειδικά το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε στον κήπο). Αλλά δεν συμφωνώ με πολλά από όσα γράφονται σε αυτό το άρθρο, ή δεν συμφωνώ απόλυτα.
Θα ξεκινήσω με φράουλες, ή μάλλον με φράουλες κήπου. Ναι, αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στο σπίτι σε ένα συνηθισμένο περβάζι του παραθύρου και να πάρει μια μικρή σοδειά από νόστιμα αρωματικά μούρα, αλλά για αυτό απολύτως δεν ταιριάζουν οι συνήθεις ποικιλίες, πρέπει να αγοράσετε το remontant. Εάν οι φράουλες αυτές έχουν υψηλή υγρασία, συχνή διατροφή και τεχνητή επικονίαση, όλα θα πάνε τέλεια.
Αλλά δεν θα πάρετε μύρτιλλα και μούρα Goji υπό οποιεσδήποτε συνθήκες στο σπίτι – δεν χρειάζεται να βασανίζετε τον εαυτό σας ή τα φυτά σας.